Σημαντικό βήμα εμπρός για τους εργαζόμενους στο εμπόριο και τον επισιτισμό από την συλλογική σύμβαση εργασίας που υπέγραψε το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων επισιτισμού, τουρισμού, ξενοδοχείων και επαγγελμάτων Θήρας με τον εμποροεπαγγελματικό σύλλογο Θήρας. Η πρώτη τοπική συλλογική σύμβαση προβλέπει ημερομίσθιο, προσαυξημένο έως 30% εφόσον επιθυμούν να εργαστούν την 6η ημέρα της εβδομάδας και βελτίωση συνολικά κατά 15% έως 20% των αποδοχών